Ferme-Brasserie La Soyeuse

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lundi 1 juillet 2013

La Soyeuse fête ses 10 ans !!!

Affiche 10 ans Brasserie La Soyeuse

Samedi 5 et Dimanche 6 Octobre 2013, la ferme Brasserie La Soyeuse organise à Rontalon une fête de la bière en l'honneur de ses 10 ans.

Voici le programme officiel  (Flyer 10 ans Soyeuse)

Samedi 5 Octobre 2013

Dès 15h : 

18-19h :

  • initiation aux danses folk (salle des Alanqués)
  • Petite restauration avec produits locaux et équitables

Dès 20h : (10€ sur réservation uniquement, places limitées)

  • Concert des Catamarans
  • Bal Folk 1ère partie avec les Sanzy's Toire
  • Bal Folk 2ème partie avec les Pains d'épices

Dimanche 6 Octobre 2013

11h : Dégustation et vente de bières et whisky (6 brasseries et une distillerie)

Dès 12h : Repas "Tout à la bière" créé par De L'Autre Côté Du Pont

  • Cuisine de saison à la bière élaborée à partir de produits locaux d'un magasin de producteur Un Dimanche à la Campagne et de l’Épicerie Équitable 
  • Le menu est composé d’une entrée , d’un plat chaud , d’un dessert , d’une boisson au choix et d’un café
  • Sur réservation uniquement (places limitées): 18€ (tarif normal), 10€ (pour les enfants)

14h: Expositions

  • "Au-delà de la mousse"  (médiathèque)
  • Machines agricoles miniatures du Musée Paul Buyer (2€ l'entrée)

Infos et réservations

Rontalon : brunogourdol@voila.fr – Tél : 04 26 65 11 11

Mornant : Office de tourisme accueil@otbalconslyonnais.fr – Tél : 04 78 19 91 65

Lyon : Épicerie Équitable lyon@epicerie-equitable.com – Tél : 04 37 28 07 71


Retrait des billets: du 02/09/2013 au 20/09/2013
Possibilité de réservation dès juillet (la réservation sera validée à la réception du chèque à l’ordre de CAFB)

Avec le soutien de

Ville de Rontalon, Un Dimanche à la campagne, L'Épicerie équitable, OT des Balcons du Lyonnais , FBW Impression, et  Groupama


lundi 26 avril 2010

Portes ouvertes à la Ferme-Brasserie La Soyeuse samedi 24 et dimanche 25 avril 2010

Les épis dans le vent ...

 Bertand Burcklé, agriculteur-brasseur, vous initiera aux noces alchimiques de l'eau, de la terre, de l'air et du feu. Et ceci au travers d'un diaporama, puis d'une visite de la malterie-brasserie. Vous pourrez ensuite étancher votre "soif" de connaissance ... avec modération. (extrait de la plaquette de l'opération de ferme en ferme qui s'est déroulé ce week-end)

Un sextuor de Soyeux - côté pile face 4 soyeux en pleine action

Les feuilles de décompte officielles viennent d'être dépouillées, la Ferme-Brasserie a accueilli 550 visiteurs (150 le samedi et 400 le dimanche), ce qui est une bonne année, grâce à une météo très très ensoleillée.

Pour en savoir plus sur cette organisation ....

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mercredi 15 avril 2009

de ferme en ferme les 25 et 26 avril 2009 : 2 jours pour visiter la Ferme-brasserie

de ferme en ferme 2008 Bertand Burcklé, agriculteur-brasseur, vous initiera aux noces alchimiques de l'eau, de la terre, de l'air et du feu. Et ceci au travers d'un diaporama, puis d'une visite de la malterie-brasserie. Vous pourrez ensuite étancher votre "soif" de connaissance ... avec modération.

C'est joliment dit dans le prospectus officiel de l'opération de ferme en ferme qui présente une cinquantaine d'agriculteurs de la Loire et du Rhône, inscrits dans une recherche d'agriculture durable et solidaire.

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