Vous avez aimé la pub pour la Kriek ... Alors voici 7'30 de franche rigolade
avec le making-of et le bêtisier de cette série de pub (il y en a une bonne
douzaine). ...
Voici une pub pour la Kriek Belle-vue. Elle fait partie d'une série hilarante
avec les mêmes 2 personnages, je pense que j'aurais l'occasion de vous en
monter d'autres.
Voici une pub pour la bière hollandaise Grolsch. Elle date déjà un peu, mais
l'idée du troc est plutôt sympa.
Elle me fait penser à ce conte pour les jeunes enfants :
« Il était une fois une vieille femme qui avait grande envie d’un
kouglof aux pommes. Elle avait de la farine, du sucre, du beurre, des épices,
mais ... elle n’avait pas de pommes."
Le kouglof aux pommes de Nienke van Hichtum - Editeur : IONA
Ce stage a déclenché des vocations, et nous avons le plaisir de vous
annoncer la naissance en Août 2009 de la Brasserie de la Crécelle, créée par
Benoît Bolzan, un des participants à ce stage. Tous nos voeux
de succès dans cette entreprise !
En visitant le site de la Crécelle, nous avons découvert ce petit reportage
sur une micro-brasserie suisse qui restitue bien l'ambiance des démarrages de
ce type de projet. Bonne dégustation.
Voici maintenant une petite vidéo pour se détendre ... Faire de la bière,
c'est un processus alchimique assez compliqué !
Il y a des amateurs de bière qui pousse l'exigence jusqu'à rendre complexe
l'ouverture même de la bouteille ... pas étonnant qu'ils aient soif après tout
ça !
Filmé à Testrup Højskole (Danemark - Août 2008).
Il s'agit d'une "machine de Rube Goldberg" (un
dispositif extrêmement compliqué pour réaliser une action simple)
Nous continuons notre périple des fermes-brasseries avec un reportage sur
fermier-brasseur normand, Dominique Camus qui a créé la brasserie Northmaen à
La chapelle Saint Ouen (76).
Une vidéo à découvrir absolument !!! Merci à Rémi, en stage actuellement à la
Ferme-Brasserie de la Soyeuse en vue d'un projet d'installation agricole, pour
ce bon tuyau ...
