Stammtisch Lambic

Vendredi 29 juin les Soyeux se sont réunis pour un de leurs traditionnels "stammtisch". Cette soirée s'est déroulée sous le signe du Lambic, avec comme il se doit dégustation de quelques spécimens.

La Soyeuse A'Lambic, née accidentellement cet hiver, tient bien son rang et commence sa carrière comme bière de saison à Un dimanche à la Campagne et dans quelques dégustations. Il y a des amateurs pour ce breuvage acidulé, qui pétille peu et fait peu de mousse.

Pour en savoir plus sur les bière lambic, voir sur wikipedia.