Nous avons reçu ce petit message d'Olivier, qui a effectué au printemps dernier un stage à la Ferme-Brasserie La Soyeuse. Il est actuellement en formation agricole à Ecully et il projette de s'intaller avec son amie Caroline dans la Loire.

Salut à tous,

Une bonne année pour la Soyeuse et ça me fait plaisir. Ca fait un an que je suis revenu dans la Loire et je suis content d'avoir nouer ces liens avec Martial d'abord, Bertrand ensuite et tous les soyeux (même si je ne les vois pas très souvent).
Effectivement, en tant qu'ex-stagiaire de la soyeuse, tout se déroule bien pour Caroline, mon amie, moi et notre projet. Nous allons pouvoir choisir entre deux possibilités d'installation. La bière est mis au deuxième plan puisqu'on privilégie les légumes. Cela dit, si on s'installe à Chavanne (42), il y aura moyen de commencer rapidement 5 ha d'orge. Donc ça fait un peu cogiter.

Au sujet des OGM, toujours partant pour en causer. Je pourrai vous présenter le mouvement des faucheurs volontaires si vous le souhaitez. Proposition pour le courant de l'année 2007 : un film bien à voir : the future of food, sur OGM, brevet du vivant, santé, agriculture. Durée 1h30.

Bonnes fêtes à tous.
Olivier.