Visite virtuelle du Musée européen de la bière à Stenay (55)
Par Bertrand le mercredi 25 octobre 2006, 18:11 - Culture Bock - Lien permanent
Installé dans l’ancien magasin aux vivres de la citadelle de Stenay, transformé en malterie en 1879, le Musée Européen de la Bière a été crée en 1986. Ce musée unique en Europe par l’ampleur de ses collections et sa superficie de 1200 m2 retrace l’histoire des techniques et traditions brassicoles, des origines à nos jours. Le parcours muséographique proposé permet de découvrir à travers la reconstitution des 5 brasseries, l’évolution des techniques de fabrication, et du choix des matières premières, à la commercialisation des produits.
Une visite virtuelle en 360° accessible en ligne permet de se faire une petite idée du lieu ...
Saint Arnould, saint patron des brasseurs (580-641).
Après sa mort, un miracle posthume lui valut la vénération des brasseurs. La cortège funèbre s'arrêta à Champigneulles et pria St Arnould de ne pas mourir de soif ... et les cruches se remplirent miraculeusement.
L'étoile du Brasseur est un symbole alchimique qui rappelle les 4 éléments à l'oeuvre dans la fabrication de la bière : l'Eau, le Feu, la Terre et l'Air.
Les photos et la visite virtuelle sont une belle réalisation d'Armel Istin
